エスプレッソマシン （家電 ＆ エレクトロニクス）
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エスプレッソマシン （家電 ＆ エレクトロニクス）
エスプレッソ（espresso）は、コーヒーの一種で、イタリアやフランスではもっともよく飲まれるコーヒー。
専用の器具を用いて、深煎りの微細に挽いたコーヒー豆をカップ型の金属フィルターに詰めて、9気圧の圧力と約90℃の湯温で20から25秒の抽出時間で約1オンス（30ml）のコーヒーを抽出。
カフェでしか味わえないと思われがちですが、近年家庭向けのエスプレッソマシンが急増。
自宅で簡単、本格的なエスプレッソが楽しめるようになってきました。
