National ホームベーカリー ホワイト SD-BT103-W 家電 ＆ エレクトロニクス

本当に美味しいホテル食パンを食べたいならナショナルのHBをお勧めします。最大の理由は、イースト菌の自動投入があること。ベストな状態になるまで練ってからイースト菌を入れるので、無駄な発酵もなく、ふっくら柔らかいパンに仕上がります。イースト菌を始めから入れる他社のものだと、どっしり重めのパンになりやすいので。他よりいくらか価格は高めですが、味の違いは格別です。美味しさ重視の方は、この差は大きいですよ。それに、具入りパンもタイマーで焼けるので、クルミパンやぶどうパンも目覚めと同時に焼きたてが楽しめます。朝焼きの具入りパンはプレゼントにするとハズレなしですよ(^^)

何年も前から自宅でパンを焼きたいって思っていたのですが、
過去に一度自分で焼いたパンがイーストの臭いがきつく残って、
いったん冷めたらカチカチに固くなって。。。
というのを経験していたので悩んでました。
でも今回思い切って購入して早速パンを焼きました！
めっちゃ簡単な手順であっさりと焼きあがって、
食べてみたら美味しかったですー
音もそんなに気になることも無くって。
炊飯器でご飯を炊くのと同じくらい
毎日パンを焼くのが苦にならないってほんと不思議な気分です。

初めてホームベーカリーを購入しました。
友達から他社HBは音がうるさくその音で目覚めるという話を聞いていたのと、サイズが大きい機種が多いことから購入をためらっていたのですが、このHBはこの二点の不安を解消してくれました。
特にサイズは今まで電気ポットをおいていたスペースにおけるくらいで、大満足です。
さらに家族全員が大好きなレーズンくるみパンが、レーズン・ナッツ自動投入機能を使って、夜に材料をセットしておけば朝には焼きたてが食べられるのはとっても幸せです。
今までコストコ（アメリカの会員制スーパー）でまとめ買いして冷凍庫で場所をとっていたナンも手軽に焼けて買い置きの必要なし。冷凍庫もすっきりです。ナンは付属のレシピ通りよりもうすめにのばしてフライパンにふたをして焼いたほうがおいしく焼けましたよ！

ホームベーカリー買っても使わなくなるような心配もあるかもしれません。
入れる材料は、炊飯器で炊くお米よりも多かったり、
材料の分量がけっこう繊細だったりしますが、それほど気になりません。
炊飯器と同じ感覚でパンが楽しめます。

ただ、重さを計るはかりなどは必要になると思います。
水などを計る計量カップはついているので問題ないでしょう。
分量などは、同梱されている本を読みながらやればあまり失敗しません。

また、強力粉、ドライイーストは必須になりますが、少し大きめの
スーパーであればだいたい置いてあります。
この機械だと天然酵母でもパンが焼けたりしますが、その機能は
つかったことがありません。上級者向きかな？

焼けたパンは、夫婦２人でちょっとあまるくらいです。
家族4人の家庭だと足りないかな、と言う感じ。

夜仕込んで朝焼きたてのパンを食べられるという非日常的な生活を
日常で味わえるようにさせてくれるホームベーカリーはやっぱり魅力あると思います。

ＢＴ−１１３を購入しました。
早速いちばん時間のかかるソフト食パンに挑戦。
こんなに簡単でいいの？というほどラクな準備で、
とにかく入れるだけ＾＾；。
卵なしでこの味と膨らみなワケ？と、今まで餅つき機でこねて
コンベック焼きしてた事を思うとびっくり！
２次発酵だの気温を気にした寝かせだのも無くて、
それで美味なんてほんと作業的にもオイシイです＾＾；

始めは心配でほとんど付きっ切りで見ていました…５時間ーー；。
ふたがパチンと閉まらず乗ってるだけなので、
時々中を覗いてみましたが、
洗濯機のようにピーピー鳴って止まることもなく見れました。

自動投入では具材の量が限られているので
手動のお知らせブザーが鳴ったところで倍量ぐらいを入れてしまいますが、
しっかりとした捏ねと万遍無い動きできれいに混ざりました（ちょっと感動）。

焼上がりの容器取出し時とパンを出す時はヤケドに注意。
炊飯器が使用電力１２００Ｗなのに、これは３７０Ｗでパンが焼けます。
これもスゴイ！
我が家はベーコンチーズなどを入れたおかずパンが好
きなので普通の食パン４時間コースで今の所、毎日使用です。
もう市販の食パンではツライなぁ