コンフィチュール （書籍）
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コンフィチュール （書籍）
ジャムのことをフランス語で「コンフィチュール」といいます。ジャムよりも糖分が少なく煮詰める時間が短いコンフィチュールは、限りなくフレッシュフルーツに近い味と香り、食感と兼ね備えていることが特徴です
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情熱のコンフィチュール―スーパー・パティシエ辻口博啓が作るジャムのレシピ
ソニーマガジンズ
オススメ度：
Book (2005-11)
定価￥ 1,575（税込）
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ソニーマガジンズ
オススメ度：
Book (2005-11)
定価
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コンフィチュール・ジャムの事典―コンフィチュール・ジャムのおいしいカタログ&楽しみ方
編集 ： 新星出版社編集部
新星出版社
Book (2005-10)
編集 ： 新星出版社編集部
新星出版社
Book (2005-10)
価格:￥ 1,365（税込）
通常24時間以内に発送4.
コンフィチュール・レシピBOOK―フルーツ、ミルク、チョコレート…定番と新しい味
成美堂出版
オススメ度：
Book (2005-10)
定価￥ 998（税込）
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成美堂出版
オススメ度：
Book (2005-10)
定価
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お菓子のようなジャムコンフィチュールをつくろう!―2006年8月~9月 (NHKまる得マガジン)
日本放送出版協会
オススメ度：
Book (2006-08)
定価￥ 599（税込）
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日本放送出版協会
オススメ度：
Book (2006-08)
定価
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