山本麗子さんのレシピは、例外なくどれも本当においしいモノばかり。その中でも、101の幸福なレシピは20刷も出ている名作。この本では鶏のから揚げ、ネギそばなどから、お得意の中華、タイ風料理なども紹介されています。「料理を作るのが大好きで、できることなら、一日中キッチンにいて、料理を作っていられたら」と云う山本麗子さん。食べることを楽しんでいる方にはぜひおすすめしたい一冊。
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